李时诊称箩卜“乃蔬中最有利益者”，箩卜所含营养元素非常丰富多彩，可利五脏。民俗广为流传“冬吃萝卜，夏吃姜”的叫法。秋季吃萝卜有去除炎夏之火，清除身体中的有害杂气;舒肝去郁，清爽清目等作用。

萝卜抗癌实际效果佳

萝卜带有很多的维他命C，具备优良的抑止肿瘤细胞生长发育的功效;膳食纤维可刺激性肠胃蠕动，维持排便通畅，可防止结肠癌;总数颇丰的木质纤维素，不仅能提升身体吞食肿瘤细胞的魅力，并且能溶解致癌物质亚硝酸与苯系物的独特化合物。除此之外箩卜含有的双链脱氧核糖核酸能诱发身体造成干扰素栓，提高人体免疫力。

此外，其还带有丰富多彩的钙、铁、胆碱及甲硫醇等物质，具备软化血管、平稳血压、清理血管垃圾及避免 冠心病的功效。

生吃萝卜能促进消化，调节肠胃功能，有较强的消炎功效，还可防止流行性感冒、呼吸道感染、脑膜炎及白喉等病。但是，箩卜属辛辣食物的东西，不适合在空肚时直接生吃，以防造成恶心想吐、胸痹心痛等病症。

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