香辣口感针对湖南省，四川等地是十分具备诱惑力的口感，假如家里边有湖南省的或是是四川等地的人，平常没事儿的情况下能够多学习培训做香辣口感的菜，一样不止是烧菜也有许多 腌渍的才也是湖南省和四川这种地区的人的最喜欢，例如香辣姜，泡萝卜，鱼腥草根等腌渍的菜，非常美味可口健脾开胃，一样的酸包菜也是一个非常美味的腌渍菜，可能用于烧菜还可以用于合着粥吃全是十分美味可口的，那麼酸包菜的做法有什么呢。

1洗干净油麦菜一剖四开，放进大的器皿里

2将洗米水煮沸，加少量盐，趁着热立即淋到油麦菜顶盖好外盖

3如今的平均气温2到3天就黄了，浅浅的怪味，喜爱有味道的能够多放二天。

4取下剁碎后抓干水，放进烧开的干大锅炒干水份，此外给油盐朝天椒这类炒炒，便是一盘非常下饭菜的爽口小菜了。

小提示

它是一款作法十分简单的小吃，还可以立即将切完的油麦菜用腌制料腌渍，但是那样所需时间长些，假如用开水烫一下腌渍的是回家了会短些。放进冷冻柜以后口味十分脆爽。

没事儿的情况下能够在家里里边多做一点酸包菜，尤其是在有时菜买多了的状况下，假如不做它用，非常非常容易老，不新鮮了， 酸包菜在没有什么食欲的情况下是提胃的好饭。

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