虾带有的微量元素丰富多彩，长期性才会吃龙虾对补钙补锌拥有非常好协助，对一些已经发展的小朋友们在，那样的食材是非常好之选，可是要留意的是，草虾的挑选，全是不可以随便的开展，不然在吃的情况下，也是会伤害到本身，油闷大虾的做法大全中，全是拥有什么做法呢，全是能够开展挑选的。

油闷大虾的做法大全中，虾的做法也是比较多，并且那样的食用方法，对身体营养成分补充实际效果也是十分非常好，是一个非常好挑选，有利于身心健康发展趋势，促使人体身体素质获得提升。

油闷大虾的做法大全：

原材料：

海龙虾1斤，姜片一小把(宜多不适合少)，白砂糖2一茶匙，盐1小勺，番茄沙司2一茶匙，植物油一般烧菜使用量

作法：

1、去除虾线。沿虾后背裁开一条口子，取下虾线。将去除虾线的虾自来水清洗，并将水控干。

2、姜切条，预留。

3、热锅凉油，待油八成热放进姜片爆锅，曝出香气后倒进大龙虾爆锅，虾发红后添加盐和糖再次爆锅，盖盖子焖一下，随后倒进适当番茄沙司煸炒匀称就可以起锅了。

小技巧：

1、虾的水份一定要控干，由于在爆锅时忽略盐后虾会出一些水，假如以前不控干炒成的菜肴便会很水。

2、姜片能够略微多放一些，即能够除去虾的腥味儿，还可以均衡虾的凉气。

根据以上详细介绍，对油闷大虾的做法大全中，制做虾的方式 也是拥有非常好的掌握，那样的制做方法，促使虾在口味上，也是会很与众不同，并且对制做那样的虾，在方式 上，也是是非常简单，在生活起居中，全是能够随时随地的开展制做。

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