上海市第一妇婴保健院原院长、妇产科教授 段 涛

我从没有坐过月子，但我却吃过所谓的月子餐。说实话，月子餐的味道真的不咋地——据说营养又健康，但味道寡淡，令人提不起兴趣，吃了第一顿绝对不会想吃第二顿。

如今，到月子中心、月子会所去坐月子的人越来越多了，形成了一个不小的产业。实际上，在这个产业压根儿还没有的时候，产妇们基本上都是在家坐月子，没有什么体系化的月子餐，基本上是家乡风味，想吃啥吃啥，该吃啥吃啥，只不过比平时更注重营养，更注重“补”一些而已。到了现在，只要是在月子中心，不管你是北京、上海，还是广东、湖南，亦或四川、贵州，月子餐基本上都长得一个样，味道也基本差不多。

在这里，我想说一句：月子餐根本不需要那么寡淡!孕产妇一样可以吃香的喝辣的。为什么全国各地的人，从小喜欢吃的口味就不一样?其实这是在娘胎里就开始“培养”了——孕妇吃辣的，羊水里就有辣味;孕妇吃咖喱，羊水里就有咖喱味……这可不是我想出来的，而是国外有学者的确做过科学研究，是证实过的。

胎儿在娘胎里每天吞咽羊水，其实就在尝试妈妈吃的各种味道，味蕾也在那时被慢慢调教出来。出生以后，宝宝吃奶时，奶水味道也会随妈妈吃饭味道的不同而略有不同，所以四川、湖南和贵州的宝宝通常吃的是“辣奶”。既然孕期可以吃各种的酸甜苦辣咸，坐月子时一样可以吃各种食物。

坐月子不仅可以吃辣，还可以喝咖啡，只要不喝太多就行，不然宝宝可能就会兴奋得不愿意睡觉;坐月子也可以喝茶，但不要喝太浓的茶，否则宝宝就会跟着你喝“奶茶”了。▲

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