近日,美国科罗拉多大学医学院发表在《进化与人类行为》上的最新研究表明，注意力缺陷多动综合征、躁郁症甚至攻击性行为等疾病可能与糖摄入有关。

研究人员说:“我们提供的证据表明，果糖通过降低细胞内的能量，会引发一种类似饥饿时的觅食反应。”觅食反应会刺激冒险、冲动、求新、快速决策和作为生存反应的攻击性来确保食物的安全。这个过程的过度刺激可能导致从多动症到躁郁症甚至攻击性行为的发生。

摄取果糖是为帮助人类生存，但果糖的摄取量在过去一个世纪里一直飙升，尤其是西方饮食，果糖摄取量严重超标。研究人员补充道：“我们不会把攻击性行为都归咎于糖，而是认为它可能是其中的一个原因。”

虽然果糖是一种影响攻击性行为的危险因素，但这并不排斥影响心理健康的还有基因、家庭、身体、情绪和环境等因素。▲ （高 一）

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