受访专家：全国第一批国家级名老中医药专家传承人、湖北省中医院主任药师 冯汉鸽

连日来，部分地区高温预警不断，川渝等地更是遭遇历史高温，为解暑降温，人们各出奇招。最近“藿香正气冰美式”走红网络，号称能“醒脑、解暑、降温”。这种搭配真的有效吗？会给健康带来什么影响？

在某社交平台上，一博主介绍道：“熟悉的味道，传承的古方，将一剂藿香正气水，挤入盛满冰块的吸管杯中，一杯仪式感满满的‘冰美式’就制作成功了……”

“冰美式”咖啡是深受年轻人喜欢的热门饮品，和“冰美式”咖啡具有同样颜值外观的藿香正气特别版引来不少网友效仿，有人表示“好想试一试”“喝了很上头”。

华丽转型的不仅是藿香正气水，为了解暑提神，有网友甚至将“风油精”倒入冰水中，自制“风油精冰美式”，还确信地说“风油精也可以食用”。不过，该做法也引来一些质疑，有人表示“还是第一次听说”，也有人试过后“嘴巴都肿了”。

这些魔幻混搭的饮品，究竟有几分可信？为此，环球时报健康客户端记者采访了全国第一批国家级名老中医药专家传承人、湖北省中医院主任药师冯汉鸽。从事中医药研究50多年的冯汉鸽听闻这些“饮品”十分震惊，在她看来，中医药绝对不是这么用的。

冯汉鸽介绍，藿香正气水由藿香、紫苏叶、茯苓、白芷、橘皮、桔梗、白术等药物组成，具有解表化湿、理气和中的功效。目前，临床上常用于外感风寒、内伤湿滞或夏伤暑湿所致的肠胃型感冒，这类患者的症状主要表现为头痛昏重、胸闷、腹胀、呕吐泄泻。

不能提神醒脑。冯汉鸽解释，藿香正气水并不能提神醒脑，相反，还可能加重困倦感，因为当中含有不少酒精，饮用后可能出现轻微头痛、嗜睡的可能。唯一发挥提神醒脑作用的，大概来自藿香，藿香本身是一种具有芳香味的植物，入口苦涩，气味冲鼻。但加入饮品中“稀释”后，提神醒脑的作用，则微乎其微。

不能作防暑饮品。“藿香正气水是药，不是饮品，不能长期服用，更不能当饮品来喝。”冯汉鸽强调，藿香正气水虽然是家中常备的非处方药品，但也要在医生指导下辩证使用。有相应症状时可使用一段时间，当症状消失，应立即停药，不可久服。应对暑热病症时，也要在服用后，以身体微微出汗为佳，服药后要避风、保暖。可是，加入冰水冷饮中，几乎失去了应有的药效。容易中暑的人，多数存在脾胃不和、中气不足，再勾兑进冰冷刺激的饮品，对肠胃的刺激可想而知。

风油精饮料更不可取。风油精主要成分为薄荷脑、水杨酸甲酯、樟脑、桉油、丁香酚。樟脑具有一定的毒性，水杨酸甲酯有刺激性，虽然少量的风油精进入人体内，并不会发生不良反应，但对孕妇、新生儿是绝对禁忌，可能造成胎儿死亡、新生儿神经损伤。冯汉鸽提示，风油精是外用药，不要内服，否则可能会灼伤口腔、食道、肠胃。

藿香正气水应该怎么用？冯汉鸽提醒，服药藿香正气水期间，应注意饮食宜清淡，忌烟酒、辛辣、生冷、油腻食物，不宜同服滋补类中药及甜食。此外，还有如下注意事项：

不是对所有发热都有效。风热感冒的患者应当慎用，感冒症状包括头痛欲裂、咽喉肿痛、发热急重、怕热、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴等。风热感冒患者用了藿香正气水，不仅没有效果，还可能加重症状。

不是对所有腹泻都有用。适用于受凉腹泻，细菌性腹泻不宜用。一般情况下，夏季贪凉，比如食用生冷瓜果等后出现的腹痛、腹泻可以服用藿香正气来缓解。但由于生吃海鲜等饮食不净引起的细菌腹泻，应当及时就医，必要时遵医嘱使用抗菌药治疗。

不能同时服用泰诺。解热镇痛药如含有对乙酰氨基酚的药物，使用过量会引起肝损害。同时，对乙酰氨基酚的说明书中明确指出，不能与含酒精的饮料同时服用，而中成药藿香正气水含有40%～50%的酒精。

冯汉鸽提醒，藿香正气水中酒精含量占40%～50%，这些人群不宜服用：①酒精过敏人群；②正在服用头孢类、硝基咪唑类药物的人群；③消化道溃疡及肠胃敏感者。④孕妇、哺乳期妇女、新生儿、儿童、年老体弱者⑤机动车驾驶员、高空作业人群、精密仪器操作者。

近年来，各种掺入中草药的“网红茶饮”频现，冯汉鸽提醒，中草药使用严格区分证型，辨证施治，普通大众切不可自行食用。夏季喝冷饮会令身体积聚更多湿气，导致脾胃变差，建议饮品温度不要太低。配方要以药食同源的食物为主，她介绍了几款解暑降温的饮品：

菊花麦冬饮：取菊花6克，麦冬10克。用开水浸泡，适量加冰糖或蜂蜜，放凉后饮用。

菊花有提神醒脑、清热祛火。麦冬养阴生津解渴、清心除烦，具有非常好的解暑除烦效果。

生津五汁饮：清代著名医家吴鞠通在其《温病条辨》中有一名方“五汁饮”，由梨、鲜藕、马蹄、鲜芦根、鲜麦冬组成，有润肺化痰、清热除烦、生津止渴之效。

广式五花茶。五花茶由来已久，由金银花、菊花、鸡蛋花、槐花、木棉花五种花组成。慢火煮大约二十分钟即可，放凉饮用。具有清热解毒、消暑祛湿的功效。▲（环球时报健康客户端记者 高阳）

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