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答苏东坡（1037年-1101年），字子瞻，号东坡居士，是北宋时期的文学家、书法家、政治家、饮食家等多才多艺的人物。他出生在一个文化世家，自幼聪明好学，喜欢读书写字。他的文学才华在年轻时就显露出来，他的诗词、散文、书法等作品都具有独特的风格和艺术价值。苏东坡在政治上也有一定的成就，他曾任官多个职位，包括江宁府、杭州府等地的知府，以及参知政事等职位。他在任职期间积极推行改革，为民众谋福利，被人们称为“民生宰相”。苏东坡还是一个饮食家，他对美食有着浓厚的兴趣，喜欢品尝各种美食，也善于烹饪。他还写了很多关于饮食的文章，其中最有名的是《东坡肉》。总的来说，苏东坡是一个多才多艺、卓越的文化人物，他的文学作品和政治成就都对后世有着深远的影响。他的人生经历和作品也成为了后人学习和研究的对象。

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